Рубрика: Закуски

Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище" ТОМАТ-ПЮРЕ Отобрать самые спелые помидоры (томаты), обмыть, разрезать пополам, сложить в кастрюлю и поставить на...

Рыбные палочки в укропе Просейте половину муки, кукурузный крахмал и соль. Добавьте воду и замесите жидкое тесто(кляр). Накройте полиэтиленовой пленкой и дайте постоять в течении...

Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище" ЗЕЛЕНЬ УКРОПА,ПЕТРУШКИ И СЕЛЬДЕРЕЯ КОНСЕРВИРОВАННАЯ Пряную зелень можно хорошо сохранить без стерилизации, если ее смешать...

Стручковая фасоль с помидором Фасоль промыть, обрезать кончики, варить в подсоленной воде 5-8 минут. Пассеруем помидор с чесноком на масле, добавляем отваренную фасоль и обжариваем....

  Рецепт из "Энциклопедия православной кухни" Икра из кабачков с помидорами Лук нашинковать, спассеровать с маслом (1/2 нормы), добавить мелко нарезанные помидоры и пассеровать еще...

Студень из курицы Курицу опустить в холодную воду, довести до кипения, снять пену, посолить, заправить пряностями и кореньями. Готовую курицу вынуть, отделить мясо от костей...

Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище" УКРАИНСКИЕ ГАЛУШКИ Муку просеять, сделать в ней углубление в виде воронки, в которое влить 1/2...

Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище" ГРЕЧНЕВАЯ ЗАПЕКАНКА СО СВЕЖИМИ ГРИБАМИ Сварить рассыпчатую гречневую кашу, положить в нее поджаренные свежие грибы,...

Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище" КАРТОФЕЛЬ ЖАРЕНЫЙ, С ЯЙЦОМ Очищенный и сваренный картофель нарезать ломтиками и обжарить на масле. Яйца...

Хочу предложить вам очень простой рецепт консервирования приправы к мясу. Для приготовления приправы вам понадобится: Помидоры – 5 кг Болгарский сладкий красный перец – 2,5...

Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище" КОРЗИНОЧКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С САЛАТОМ Маленькие металлические формочки диаметром 5-6 см выложить слоеным тестом;...

  Приготовлено по рецептам из "Книга о вкусной и здоровой пище" ( рецепт из издания 1939  г.) ОГУРЦЫ ФАРШИРОВАННЫЕ Свежие крупные огурцы очистить от кожи­цы...