Рубрика: Птица

Что может быть проще, чем жареная на сковороде курица. Промыл тушку птицы, обсушил и обжарил в разогретом масле, не забыв перевернуть ее на другой бочок...

Крылышки баффало - это жареные куриные крылья в остром томатном соусе, подаваемые, как правило, с овощами.Состав:10-12 куриных крылышек (примерно килограмм)3-5 свежих помидоровкусочек свежего корня имбиря1...

Чили кон карне - это блюдо мексиканской кухни, в состав которого обязательно входят острый перец и мелко нарубленное или перемолотое мясо. Пряности, зелень, соусы, фасоль...

Не плохое сочетание для котлет получается из свинины и кальмара, а разнообразными пряностями им можно придать интересный вкус.Состав:600-700 г жирной свинины300-400 г очищенного кальмарачеснок, жгучий...

Из нежного мяса кролика получаются достаточно вкусные котлеты. Их можно приготовить и в сочетании с куриным филе.Состав:600 г мяса кролика400 г куриного филе150-200 г белого...

Кролика можно потушить в томатном (красном) соусе или белом. Это, как правило, блюдо праздничного стола - Нового года, Рождества или Пасхи. Если праздника нет, и...

По этому рецепту курица с овощами получается диетической, но достаточно вкусной. Сметанно-сырный соус придает ей и вкус и жирность. В горшочки можно добавить любые другие...

Запечь свинину в духовке можно разными способами: и в составе запеканки, и просто на противне, запанировав в сухарях, да мало ли еще как. А я...

Курица с ананасами бывает совершенно разной. Ее можно запечь в духовке, приготовить в кисло-сладком соусе, с майонезом или вот таким способом, как здесь.Состав:куриное филе- 800...

Куриные отбивные, приготовленные на сковороде в масле, получаются мягкими, с хрустящей корочкой, но чуть жирнее, чем, приготовленное в духовке филе. Их вполне уже можно есть...

Из рубленого куриного филе получаются очень нежные и сочные котлеты. В этом рецепте нет хлеба, но не смотря на это, выходят они ничуть не хуже,...

Рецепт этого сырного рулета сначала вызвал у меня большое сомнение в возможности его приготовления. Казалось, что сыр просто не выдержит такой длительной термической обработки и...